Tram Buonissimo Navarra, a Torino un viaggio tra sapori e paesaggi della Spagna
Un tram attraversa il centro di Torino e invita a partire alla scoperta della Navarra, nel nord della Spagna, attraverso sapori, tradizioni e paesaggi. Dal 23 al 25 ottobre 2026, in occasione di Buonissima, l’Ente Spagnolo del Turismo a Milano, in collaborazione con Turismo Navarra, presenta il Tram Buonissimo Navarra, un’esperienza aperta al pubblico che unisce promozione turistica e degustazioni gastronomiche.
Personalizzato con grafiche ispirate alla regione, il tram si trasformerà in uno spazio itinerante dedicato alla scoperta della destinazione. Ogni appuntamento durerà circa un’ora: i primi trenta minuti saranno riservati al percorso e al racconto della Navarra attraverso presentazioni, video e momenti di dialogo con i partecipanti. Seguirà una sosta di circa trenta minuti in piazza Carlina, durante la quale sarà possibile partecipare a una degustazione a bordo, esclusivamente a tram fermo.
Dall’orto ai Pirenei: la Navarra da gustare
Asparagi bianchi, peperoni del piquillo, salumi tipici e formaggio Roncal saranno i protagonisti della degustazione, un itinerario tra i sapori più rappresentativi della gastronomia navarrese. Ogni prodotto racconta una parte del territorio: gli ortaggi rimandano alla Ribera, nel sud della regione, mentre il Roncal, formaggio a base di latte ovino, esprime la tradizione pastorale delle valli pirenaiche.
A completare l’esperienza sarà il pacharán, tradizionale liquore alle prugnole, simbolo della cultura gastronomica locale. Non mancherà un omaggio alla convivialità italiana con uno spritz reinterpretato in chiave navarrese. La preparazione del cocktail sarà illustrata durante il percorso, prima dell’assaggio previsto durante la sosta in piazza.
La gastronomia diventa così una porta d’accesso alla destinazione: un modo per conoscere prodotti, usanze e tradizioni e, allo stesso tempo, trovare ispirazione per un viaggio alla scoperta della Navarra.
Dalla Selva di Irati alle Bardenas Reales: i paesaggi della Navarra
Situata nel nord della Spagna, al confine con la Francia, la Navarra è una destinazione che sorprende per la varietà dei suoi ambienti naturali. Alle montagne dei Pirenei e ai boschi si alternano colline, vigneti, borghi medievali e gli scenari semiaridi delle Bardenas Reales. Un mosaico di paesaggi che permette di combinare escursioni, visite culturali ed esperienze gastronomiche in ogni periodo dell’anno.
In autunno, la Selva di Irati offre suggestive passeggiate tra faggi e abeti, mentre le valli di Roncal e Belagua invitano a esplorare i paesaggi montani e le tradizioni pastorali. La Valle del Baztan, con i suoi borghi e le architetture storiche immerse nel verde, racconta un volto intimo e autentico della regione.
Più a sud, le Bardenas Reales regalano scenari quasi desertici, modellati dall’erosione e caratterizzati da formazioni di argilla e arenaria. Un paesaggio insolito per il nord della Spagna, ideale per chi cerca itinerari lontani dalle rotte turistiche più frequentate.
Pamplona, tra storia, gastronomia e il centenario di Hemingway
Capoluogo della Navarra, Pamplona invita a passeggiare nel centro storico, lungo le antiche mura e nei parchi cittadini, per poi concedersi una sosta nei locali dove assaggiare i tradizionali pinchos, piccoli assaggi che raccontano la ricchezza della cucina locale.
La città è legata anche alla figura di Ernest Hemingway, che contribuì a renderla celebre a livello internazionale con il romanzo Fiesta (Il sole sorgerà ancora), pubblicato nel 1926. Il 2026 segna il centenario dell’opera, un’occasione per ripercorrere i luoghi frequentati dallo scrittore e scoprire Pamplona anche oltre i celebri Sanfermines.
L’itinerario può proseguire verso Estella-Lizarra, lungo il Cammino di Santiago, Olite, famosa per il suo palazzo reale gotico, e Tudela, città legata alla tradizione orticola della Ribera e alla gastronomia di stagione.
La Navarra si presta inoltre a essere esplorata a piedi o in bicicletta, grazie a una rete di sentieri e percorsi dedicati al turismo lento. Tra questi spicca la Vía Verde del Plazaola, realizzata lungo il tracciato di un’antica ferrovia, che attraversa paesaggi naturali tra la Navarra e i territori baschi.
Tram Buonissimo Navarra: un invito a partire da Torino
Con il Tram Buonissimo Navarra, Torino diventa il punto di partenza simbolico di un viaggio tra natura, cultura e sapori spagnoli. L’iniziativa, in programma dal 23 al 25 ottobre 2026 durante Buonissima, porta la promozione turistica nel cuore della città e propone un modo originale per avvicinarsi a una destinazione ricca di contrasti e suggestioni.
Dalle specialità gastronomiche ai boschi autunnali, dai borghi storici ai paesaggi delle Bardenas Reales, la Navarra si racconta attraverso esperienze capaci di unire gusto e scoperta. Un primo assaggio di viaggio che invita a proseguire il percorso direttamente sul territorio.
